圖片提供 / ⓒ伊德設計

如果阿里山的冬天有一種理想生活樣貌，也許就是循著微涼的山嵐走進森林深處，在裊裊茶香與老木香氣裡，尋回生活的留白。
霧氣柔化了森林邊界，冬陽隱現，山林視野顯得純粹而開闊。農業部林業及自然保育署嘉義分署「2026 阿里山風格季」迎來年度壓軸提案——「冬，森林山茶會」，即將於 11 月 7 日溫潤登場。走進沉澱歲月的日式木構場域，邀請旅人在清透山氣中放緩腳步，透過森林漫行、自然墨拓與高山茶席，展開一場回歸本質的冬日感官體驗。

風格亮點 01｜以山林為筆，墨拓一紙大地茶帖

一席茶湯，配上一紙大地拓印，轉譯冬日山林的原始肌理。
漫行於林間，在專業導覽員帶領下穿梭於古老巨木間，引導旅人放慢步調，細細觀察冬日高山植物的微小形態、樹皮肌理與果實線條。
圖片提供 / ⓒ伊德設計

現場更規劃了「自然墨拓風格茶帖」體驗。不使用傳統畫筆，而是拾取散落於林間的枝木、草束或松針等自然媒材，透過點、線、面的墨拓轉化，將大地的自然肌理拓印於紙上，親手完成一張專屬於己的風格茶帖。無論作為入席品茗的優雅序曲，或是漫步山林後的沉澱靜心，皆為這趟旅程增添一份人文儀式感，也將高山生態化為當代紙藝的實體紀錄。
圖片提供 / ⓒ伊德設計
 

風格亮點 02｜山色環繞裡的茶沙龍，慢讀一座山的風土歲月

從一盞茶出發，感受山林、建築與時間的關係。
走進被巨木包覆的幽靜之地，本次茶席選在山林一隅、沉澱歲月的日式木構空間中展開。在山色環繞的靜謐之中，這裡靜靜盛裝著高山專屬的質樸與安定。
當旅人放慢腳步、步入室內，空氣中漫溢著溫潤淡雅的木質清香。在從容慢調的人文氣息裡，一席席「風土茶沙龍」依著冬日光影徐徐鋪展。現場特別精選阿里山優質高山茶品，並由專業茶藝團隊進駐執壺演繹；在茶藝師優雅起落的身姿與水氣氤氳間，細品兩款經典茶湯。讓清透回甘的茶韻在口中化開，靜靜感受一座大山的風土流轉，在冬霧繚繞的高山中，找回身心最適洽的安放之處。
圖片提供 / ⓒ伊德設計
 

風格亮點 03｜預約片刻療癒，把森林的溫潤帶回日常

為維持山林的靜謐品質，「冬，森林山茶會」採限量預約制，並於阿里山旅客服務中心提供貼心接駁，引導旅人從容抵達這處被森林包裹的場域。
散場之際，山林的美好並未結束。現場同步規劃了社群打卡摸彩活動，幸運旅人將能帶走限定的森林風格好禮；而那一張親手拓印的大地茶帖，也將成為旅程中珍貴的物件，把高山的木香與茶湯餘溫，一路帶回城市日常。
圖片提供 / ⓒ伊德設計
 

一席冬日暖茗，成為走進阿里山的理由

「冬，森林山茶會」以茶湯為引，串聯起木構空間的沉靜感、高山植被的微觀視角與在地風土的純粹甘醇。在沉澱歲月的木質香氣裡，茶香升起，墨痕微乾；人與自然、建築與歲月，皆在冬日的高山裡溫柔相遇。
這一次，不妨在日曆上預留一段空白，帶著專屬的茶帖，走進雲霧輕覆的森林，在巨木與茶香的陪伴下，入席一場專屬於阿里山冬日的療癒提案。
圖片提供 / ⓒ伊德設計

冬，森林山茶會
活動日期｜115 年11月7日(六)
活動時間｜兩梯次，上午場 08:50–11:30、下午場 13:30–16:30
活動地點｜水山教室、阿里山第一員工寄宿舍
活動參與｜免費，每梯次開放40名，共80名（不包含入園門票）。       報名酌收保證金 500 元，活動當日完成報到後退還。
報名網址｜冬，森林山茶會 https://ider.kktix.cc/events/2026winterforesttea

活動時間資訊以KKTIX報名頁與社群公告為準
報名日期｜10月19 日(一）10:00
 
指導單位｜農業部林業及自然保育署
主辦單位｜農業部林業及自然保育署嘉義分署
設計統籌｜伊德設計                               
合作單位｜嶺東科技大學、木木然有限公司、阿里山生態旅遊協會、阿里山森之驛汽車有限公司、茶田35號、興樂茗茶、達明製茶、現代茶葉、花現茶韻、偏愛旅行
茶 藝 師｜詹亞軒、林秀惠、詹曉珮、蔡玉釵
贊助廠商｜檜山坊