沒吃過泰國蝦沒關係,也要知道泰國蝦的一生!潮厝因得天獨厚的地理位置以及專業的養殖技術,培養出一隻隻肉質鮮美的泰國蝦,可謂說是想吃泰國蝦,就一定要去朝聖的地方。

要吃泰國蝦之前,首先要先來認識泰國蝦,如果是偏愛吃蝦膏或蝦頭的食客,如何在對的季節選擇卵多的母蝦才能品嚐蝦膏的美味,潮厝有特別製作一批蝦蝦教具讓大家認識泰國蝦以及如何區辨公母,讓大家能吃到自己心儀口味的蝦蝦。
泰國蝦教學
辨識母蝦方法
潮厝也非常適合帶著學生來食蝦教育體驗,從認識蝦子的生長環境以及常見會出現在蝦塭的植物到該如何區辨公母,潮厝提供最詳盡的教學內容以及教具體驗,學習各種泰國蝦的眉眉角角,讓你成為泰國蝦達人。進行完泰國蝦教學以後,也有美味的蝦蝦粥做為大家的午餐,看到每隻飽滿的泰國蝦,是不是很心動呢,來到里港千萬別錯過的泰國蝦體驗。
泰國蝦粥

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