在高雄捷運後驛站周遭的巷弄內有一棟透天厝，時而傳來許多老人家爽朗的笑聲，他們齊聚一室，跟著台上老師甩手扭腰、舒展筋骨，各個精神煥發、元氣滿點！
 


這裡是高雄市三民區的「安泰社區發展協會」，過去，在地居民到附近的公共空間聊天運動，社區順勢而為，成立發展協會投入長輩與弱勢族群的照顧關懷服務，帶著一群爺奶聽講座、學唱歌、練舞步，還登台去比賽，經營有聲有色。
 
學神農嚐百草 探訪中草藥鋪
在一次盤點地方產業時，協會發現所在的高雄後驛一帶，聚集了超過50家中草藥商號，包括大中小盤、進出口貿易商、傳統藥鋪，涵蓋整個產業上中下游，於是，搭起橋樑，號召中草藥商二代接班青年，透過勞動部勞動力發展署高屏澎東分署的培力計畫，規劃了一套療癒小旅行。
 


實地走進中草藥鋪，認識基礎五行「金木水火土」，體驗四診辨證「望聞問切」，明白中藥五味「酸苦甘辛鹹」，以及老祖宗所傳承的生活智慧，依據24節氣與12時辰，各有養生要訣，並且體驗動手抓藥、秤藥、包藥，品嚐藥膳料理。走訪一遭，彷彿全身上下都被中草藥洗滌了一番，馨香撲鼻。
 


防疫當道 漢方茶照護每一天
同時積極開發養生產品，一系列中草藥飲品如養生牛蒡茶、菊花枸杞茶、玫瑰美顏茶等，為勞頓的日常注入活力。生活當中，也少不了溫和草本療癒，各種足浴包、泡澡包、驅蚊包，讓起居空間充滿宜人的香氣，下廚料理，只要一袋中藥滷包，生手也能輕鬆變成大廚！
 


為了讓中藥草更融入日常生活，也研發出保健茶飲來養身，「養肺補氣茶」選用荊芥、防風、板藍根、魚腥草等12種藥材，具有清肺作用，喝下補氣茶享受神清氣爽的輕盈感。另一款「清潤養生茶」，內含麥冬、桔梗、紫蘇葉、蘆竹根等8種天然漢方，滋味順口、清甜回甘。
 


純中藥製作的口罩香包也很受歡迎，小小一包，固定於口罩的內部，魚腥草、茵陳、蒼朮、石菖蒲、艾葉、大黃成分，經鼻腔吸收，醒腦又防護，戴一整天也不煩躁悶熱。
 
漢方草本有間店 打造養生休憩地
協會更與社區中的高雄醫學大學護理學院合作，運用科學學理，實際將中草藥應用到在地的長照服務，透過嗅聞、觸壓等五感的舒展，讓銀髮長輩從身體到心靈都獲得悉心呵護。
 
未來，安泰社區夢想開設一家養生茶飲館，有著庭院綠映，供應漢方飲品、烘焙點心，策劃中草藥主題式體驗活動，打造一個舒心所在，持續推動地方健康產業，朝向「安泰社會企業」理想邁進！



亮地方。點亮誌
單位名稱｜高雄市三民區安泰社區發展協會
臉書｜社團法人高雄市三民區安泰社區發展協會