2009年,中度颱風莫拉克橫越臺灣,帶來大量強風豪雨,造成臺灣近五十年來最嚴重的水患,屏東來義也受到河流與土石的沖刷,部落居住地因而變得殘破。兩年後,政府為來義鄉民在十公里外的設立了永久屋基地做安置,上千位居民因此搬離舊部落。
 
來義鄉居民多為排灣族原住民,耆老們常說「只要有土地,就不會挨餓」由此可見,排灣族對於農耕文化十分重視,可惜的是,族人們與土地連結的生活作息,在遷居後便漸漸被改變了,部落農地於是面臨閒置與荒廢的命運。
 
為了解決這樣的情況,族人於2012年成立新來義部落發展協會,期許能早日恢復vuvu(長輩)們的農耕活動,找回從前的生活樣態。初期,由留在部落的15位農民組成共耕隊,一起種植小米與紅蔾。接著,成立買賣平台「部落農夫小舖」,透過直接銷售的方式公平交易,省略被盤商低價收購的過程,為小農增加了收入補貼,也開始鼓勵友善耕種,也就是此次計畫主角「部落蔬店」的前身。
 
「部落蔬店」如今有位於義林村(Tjana’asiya)的實體店面,也可透過社群網站銷售,剛開始販賣雜糧類,有小米、紅蔾、黑蔾、樹豆和小山芋,這兩年,隨著冷藏設備的增設,也開始販售在地的生鮮蔬菜。部落蔬店不只有消費者的信賴,也成為小農託付的平台,現在,就連一把蔥也會特別拿來寄賣。
 
部落蔬店的主打商品是小米和小山芋,兩者是來義鄉區域一帶昔日珍貴的主食,而小山芋陪伴族人的時間,甚至比小米還要更久遠,是傳統飲食文化中最經典的食材。小山芋有著淡淡的清香,可以直接吃,也適合做搭配,無論蒸熟、煮湯、沾醬、烘烤,或是烘乾再用二砂做糖炒,怎麼料理都好吃!小山芋的體積迷你,長度和手指差不多,可別因此小看它,不只外出好攜帶,有飽足感,烘烤後的山芋乾輕巧又容易保存,是上山狩獵必備糧食。
 
幸好懂得傳統農耕智慧的長者們都還在,經驗傳承持續在來義進行著,長輩們細心指導,如何利用辛香作物的混種(或外圍種植)以所謂「忌避作物」的方式來防止害蟲靠近,除此之外,分別在小米耕種、採收前、採收後,都仍然會請巫師(puringau)來進行祈福儀式,漸漸地,住在外地的族人也陸續回來,一同參與中,將來義特有的農耕文化種回來。
 
協會想透過各種不同層面繼續復甦部落農耕,這幾年,在勞動部的多元就業開發方案計畫陪伴下,部落蔬店主導的許多面向事務,包含:教育課程、契作管理、農產行銷、農事體驗、食農教育活動、部落蔬店經營、包裝設計、通路拓展、行銷推廣等。
 
Vuvu之間的飲食文化轉運站
進行訪問時,正好有和學校合作「食農教育」的活動,小小學生們來擔任「一日部落蔬店店員」,跟著蔬店姊姊一起「上班」,不只學習到產品包裝,也認識了飲食文化中常見的雜糧和蔬菜,以及學習傳統野菜的族語稱呼。透過這樣的參訪,部落蔬店串連的是祖孫之間-跨越四個世代的傳承。
 
蔬店賣的不只是蔬菜,還有泥土裡的文化與生活
不僅是來參觀的小小學生受到影響,這份文化傳承的精神也打動了「蔬店姊姊」,她說透過志願選填與勞動部的媒合,從70公里外的牡丹來到來義,不僅吸收了這裡的故事與知識,更常常藉此反思牡丹的發展,期許故鄉也能扎根於土地,長出記憶中的傳統。假如「書店」透過有形的文字來乘載想像力,那麼「蔬店」就是藉由農耕復甦與傳承,乘載起最平凡卻珍貴的-文化與生活。
 


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亮點資訊
協會名稱|屏東縣來義鄉新來義部落發展協會
地址|屏東縣來義鄉義林村62號
電話|08-7850647
臉書|新來義部落發展協會 -【部落蔬店】