晨昏,伴隨著裊裊雲霧,穿入山林。一步踏在石階上,感受來自音樂家的樂音,聽著細碎腳步聲。周圍遭遇的蟲鳴鳥叫,清新而沁人的空氣,「山中無」甲子,寒盡不知年」的體悟,是旅行過程中最動人的時刻。尤其在值得遇到「白首如新,傾蓋如故」的歡快時,哪怕只是一次的相遇,都會是人生中最感動的時刻的一頁。
那一天,沿著山間小徑,就像往常一樣來到奮起湖時的習慣,一個人隨意漫走,沒有特定的目標。循著雲深不知處的林間步道,在低錯落的小鎮,滿心只有自然的安靜以及美好。
抬頭,吊掛著紅燈籠的小屋,靜靜地佇立在路旁。十字邊書寫懷舊兩字,佈滿青苔的石階以及木窗門,質樸的陳設,一切都像把歲月記筆刻寫在沿著低矮的牆邊,紅花綠葉各色繽紛,又說不出的味道,讓人不禁好奇上前,輕聲喚道,「有人沒?」
傳統的老房子裡,沒有過多的公園,卻從裡面透出爽朗而宏亮的聲音,「便當沒有了喲,如果想來就直直走進,不要客氣喔!」
牆上的字帖、圖畫、幾張桌椅,就是整個空間裡唯一的佈置,穿過廳廊、走道,留著滿頭華發的吳大哥正低著頭整理花草,華娥姐坐在椅子上做飯煮熱湯,裊裊煙氣環繞,幾個人分坐一旁,臉上帶著笑。
「有事嗎?」一聲輕聲咆哮,揭開了各自的盒子。來自花蓮及南投的華娥姊妹及吳大哥,幾十年前來到奮起湖時,一下子就愛上了這裡。
開便當店後,每天的量是固定的,「賣完就沒有了,」華娥姐微笑道。慢火燉得香甜軟嫩的控肉,還有顆蛋,在地時蔬,「就是很很很「簡單。」華娥姐姐邊泡茶邊轉頭對吳大哥說,“去鍋裡還有沒有?讓她嚐嚐看。”
「用說的還不夠,一定要吃吃看啦!」旁邊的友人笑著附和。
三點多奮起湖正午正午罩著一層淡淡的霧氣,宛如山中仙境的小城,不時響起銀鈴般的笑語,屋簷下烹調的熱湯正穿著暖暖的香氣,一碗湯再來一杯熱茶,「就一點都不冷了,」吳大哥說。
來自四面八方的人,大家圍繞在炭火前喝茶聊天,有舊相識、也有初來乍到,彼此間卻沒有任何距離。“一葉浮萍歸大海,為人何處不相逢”西遊記裡的一句話,莫名牽起緣分,讓大家像老朋友一樣關心自在。
提起奮起湖在地「特產」的便當,吳大哥迫不及待拿出一箱箱珍藏已久的「寶貝」,「上面刻有名字的,輝瑞大藥廠的,還有國民41年的便當。」邊說邊介紹,一臉自豪與得意。
走出外,阿里山屋薊、鶴頂蘭、車前草、虎耳草、台灣天仙果等等,沿著路,他更語帶興奮地說,最喜歡台灣的原生植物。他強調,這裡的自然地理環境好,山好、水好、空氣也好,當然就要種在地最適合的。
突然,冷冽的空氣中傳來一陣熱鬧的鳥鳴,輕盈跳躍的身影彷彿來到觸手可及之處,還沒看清,一隻只嬌嫩可愛的小鳥卻又像旋風般消失,只留下下猶在薄霧中搖曳著枝頭的樹林,拿起相機的手只能頹然放下。
一旁的吳大哥忍不住大笑,「哈哈,那是冠羽畫眉啦,他們就是這樣,經常在清晨和傍晚時出現。」隨著時間的節奏,臨走前,他再三叮嚀,「有緣」走進來,大家就是朋友。就算有事要走,晚上還是要吃飯,記得就過來,千萬不要客氣。」話音繞繞,迴盪在耳邊,也繞在心頭久久不散。
造訪鄒族守護聖地「達娜伊谷」
隔天一早,隨著友人的車攀上山頭,沿著阿里山公路、台十八線到達娜伊谷(Dannayiku)。在此處享譽已久的鄒族的守護聖地,潺潺而流的曾文溪,評價異於許多都會人的印象,在翠綠的山脈環繞中,即使隔著很遠的距離,仍可清晰地看到辮波光中閃動著銀色光芒的苦花。
站在橋上眺望,芸鳳訴說著族人幾十年來在這裡創業,維護自然、守護族人傳統文化的用心。隨手摘起橋邊的羅氏鹽膚木,「吃吃看,」她說。乾燥中帶看著微鹹的口感,芸鳳語帶著自豪地說,這可是過去族人慣用的「鹽巴」。
微鹹的羅氏鹽膚木。
取之於自然、用之於自然,對他們來說是生活中最重要的一環。即使物換星移,現代科技大量融入了鄒族人的日常,將堅韌的麻竹撕成碎片,依然是他們堅持不懈的代相傳的技術,使用料理的鵲豆,始終是他們視若珍寶的“生命豆”。
以麻竹撕打成片狀,是鄒族的傳統建築工法。
「巫師坐下來的位置一定要面向東方,灶口一定要支持西方,」芸鳳正色說,祭典前進門時要用小舌菊淨身、沐浴的傳統。她強調,一直以來部落裡舉辦活動,尤其是小米祭,更一切都要遵循過去所流傳下來的習俗。「老人家都會一直叮嚀啦!」她臉帶嚴肅說道。
晴空下,幾位來自部落的年輕人,大家一見面就像久違不見的老朋友,倚著欄桿、就著火堆說說笑笑,細數著生活中的點滴。
「看,這就是『魚荃』喔!」從實體的釣魚工具,到變身為充滿樂趣的手工藝體驗,每一個巧思,令人讚嘆的不只是鄒族人對生活的用心、對傳統堅持,更多的是走進當地,親身體驗當地生活、感受人與人之間,最真實而坦率的情感。
魚荃,傳統的捕魚工具。
壁畫的彩繪,神情卻又是無比的嚴肅,因為每一尊精緻、每一個鄒族的傳統文化故事,都像在他們的血脈裡無數次流轉,這裡融深,充滿著特殊的意義。
光點
鐵道山城懷舊便當
地址:嘉義縣竹崎鄉中及村16鄰202號
電話:0989-820349
營業時間:11:00-17:30
達娜伊谷自生態園區
地址:嘉義郡阿里山鄉3鄰51號
電話:05-2513246
營業時間:08:00-17:00(週三休館)
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