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從永續到食農,一場台東的風味小旅行

農村糾察隊x風味茶之旅
體驗台東風味,從一杯好茶開始!
『純喫茶』・『遊藝茶』・『風土茶』

來去漁村住一晚,聽聽「板寮(枋寮)」的故事吧。 由小魚夫帶路看魚養魚吃魚;到山邊人家動手享受農家樂。

NT 5000

金龍窯位於苗栗縣西湖鄉五湖村內,園區內融合陶瓷藝術與自然美景的休閒空間,除了使用相當古老的柴窯燒陶以外,並結合現代的陶藝技術造出陶瓷藝術的美感,金龍窯以花器、生活陶和景觀陶等器具為主, 充滿古樸美感的傳統柴燒老窯場訴說著歷史的痕跡,體驗玩土捏陶的樂趣吧!

NT 990

認識攀樹裝備及認識樹種、感受樹的能量,到高空看看平常沒機會體驗的視角;再走訪桃花心木步道,享受微風和自然景緻,並將隨手撿拾的種子進行美麗的創作。

NT 1200

鹽水蜂炮名列「全球三大民俗慶典」。由達人帶路了解其中的文化典故,著上轎班等級防護裝備,安全且正確的參與這場盛會吧!

NT 6600

望安,13.78平方公里的小島,八罩是古人給她的名字,她有得天獨厚的自然與人文,還有小島特有的食的文化,在這秋高氣爽,東北季風還在暖身的十月,跟著我們一起熟識她的風土,親山走海,到小島的灶腳玩耍,手作古早小點心,把滿滿喜氣的望安味存入味覺的記憶中。

NT 9900

西湖鄉富含各種季節性水果,每個農場也都各有特色,來到此除了放鬆還可以享受採果的樂趣。 除了採果,還可以體驗柴燒披薩DIY的魅力,柴燒卡帕尼不只是傳達美食理念,同時也希望藉此改變自己的故鄉,除了帶動偏鄉教育,也對食物、人文、天地充滿感恩。 所有的麵包、土司都用柴燒烘焙,長時間的蘊釀發酵與等待,堅持古法耗時的製程,才能成就出麵包的溫度與內涵,藉此也讓遊客感受到老闆的熱忱與用心。

NT 690