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【苗圃的故鄉】是嘉義縣中埔鄉

ACO這回參與了新南向旅行社的『偏愛旅行~農夫生態之旅』進行一日農夫體驗

因著嘉義縣中埔鄉田園綠活苗木觀光休憩產業整合發展計畫,

喜歡拈花惹草的朋友,可以親臨產地,不但可以獲得更多植栽知識,也可以用更優惠的價格帶回花草樹木喲!

 

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一直以來,我都以為苗圃的故鄉在於彰化田尾

因為近年來的觀光推廣發達,讓我以為田尾是孕育花草樹木的產地

現在才知道,原來背後還有一個默默耕耘的推手~~嘉義縣中埔鄉

約莫有70%的植栽產地都是這兒呢!!

雖然知道的有點晚,但是總算~還你一個清白啦!!

  

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東園種苗園

在嘉義縣中埔鄉有非常多的苗圃,這回ACO探訪的是『東園種苗園』

園主是汪豐傑先生,也因為對於植栽付出了相當的心血,目前已稍有成就,姊姊也一同投入經營

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熱情淳樸的汪家姊弟特別準備了時下流行的『蝶豆花』迎接我們

這幾年蝶豆花飲品熱銷,漂亮的藍色,遇酸會變化成紫色的特性

運用在飲品上能調製出各式的漸層,一杯飲品在市場售價竟可以飆破百元大關,重點是排隊人潮趨之若鶩

但是,若在『東園種苗園』這兒帶回蝶豆花樹苗,卻只要100元!!

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品嘗著蝶豆花茶的同時,汪家姊弟特別分享著其他的植物

除了從外觀上的觀察之外,部分植物也讓我們運用味覺來感測

咦!我怎麼覺得我多了二撇鬍子~現代神農氏~ 

這也太苦的吧!!雖然說吃得苦中苦,方為人上人

但這扁桃斑鳩菊(南非樹)的苦味還真的不是一般人駕馭得了的!

不過,聽說這在養生調理上有很好的效果,果真是良藥苦口!!

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而這個就美味多了,有著肉桂香氣的,只要一咪咪就可以感受到其味道十分濃郁

 

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而外觀上特殊造型的植物也不少 

枝葉背面閃耀著金光金新木薑子(佛光樹),放在家中很貴氣!

 

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這可不是外觀醜惡的木瓜喲,而是大家偏愛的巧克力原料~可可

果肉是白色,帶有一點點的甜度

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經過發酵、曬乾、烘焙等製程才會變成可可,進而可以製作成巧克力

巧克力吃這麼多,還真沒想到可可果會長這副德性呢!!

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接下來,更厲害的來嚕~~最新秘密武器!

說它是武器真不為過,因為這外表上的尖刺還真不是普通的利

很多伙伴連捧在手上都無法忍受呀

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要不是姐我發功,運用我的洪荒之力對抗,還真會被這秘密武器打敗

這顆是黃金板栗,在尖銳的刺包圍的內層,還有頗為堅固的外殼

看著也是費了一番功夫才順利取出其中的栗子

果實飽滿,栗肉鬆軟香甜

 

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園主也特別教我們分辨「喬木」和「灌木」的差別!

這名詞我常常聽到,但還真的沒有搞清楚過~~

原來「喬木」是指有明顯主幹,樹種高的樹

如台灣欒樹、肖楠、鳳凰木、嘉義熱門的黃金風鈴木…等市區常見的行道樹 

而「灌木」則是無明顯主幹,樹高較矮的樹種

如七里香、矮仙丹、朱槿、玫瑰…等,在一般家庭種植的樹木,也常常在公園發現它們的蹤跡

 

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光這『東園種苗園』的植物品種就已經成千上萬

要能孕育出健康的樹苗,土壤也是非常重要的

在土壤當中不能參雜石頭等雜物,過篩和鬆土就是其中的重要步驟!

園主也特別帶我們來體驗一下,感受一下這其中的辛勞~ 

 

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瞧,我跟姐妹的默契度十足,才沒一會兒就已經過篩完成

我們還一直嚷嚷著說要來這兒打工

不過,雖然我們的技術以初學者來說很有天份,但這樣費力鬆土的成果,土壤量還真少

若是要種出一大片的植栽,是要處理到何年何月呀?!!

 

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沒想到這時,豐傑說其實有更便捷的方式~透過機器來進行過篩處理

對嘛!!這才是現代人的處理呀,不但確實還更迅速呢!

正當我們遺憾我們的工作機會泡湯時,才知道原來現在即使有了機器過篩

還是得靠人工一剷一剷地將土壤放進機器中

這樣辛苦的體力活,真的是淳樸的農夫們辛苦的寫照!

 

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在參觀園區時,豐傑特別跟我們介紹這一大片的青綠植物

其實就是他正在努力育種的紅毛丹,沒錯,就是東南亞知名水果紅毛丹

希望在不久的將來就可以在台灣直接購買到Made in Taiwan的紅毛丹啦!

 

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豐傑看我們這群一日小農個個都是這麼勤奮,也特別要讓我們帶植栽回家

但是~自己的樹自己栽~~先了解各種植物繁殖的方式

有性繁殖:指種子直接播種

無性繁殖:泛指扦插、壓條法、分株法、嫁接法、孢子繁殖法等方式

最後,我們要來體驗『扦插法』,將漂亮的朱槿帶回家

 

 

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先將我們過篩鬆過的土壤攪和著高營養的泥炭土,再裝入小盆栽中

這時需要先澆水,讓土壤充分濕潤,豐傑說光澆水就是一門功夫呢!

 

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而扦插法則是需要先剪下一段約15公分長的朱槿樹枝,這15公分當中必須有芽點唷!

這樣才能繼續發芽長葉!剪好之後直接將朱槿樹枝插入盆裡約1/3深度就OK啦!

 

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帶回家的小盆栽,就得靠我們這群爸爸媽媽辛勤的照護~~

約莫是半日照,主要是要注意到土壤的保濕性,所以我們都將它放在透明的提袋當中

果真,一個月後,大家的朱槿都發芽,繼續蓬勃生長了呢!!好有成就感喲

 

走訪一趟東園種苗園,對於種樹我有了一些心得

每一個植栽的種植的過程從過篩鬆土,土壤裝盆,再到繁衍

每一個步驟都需要細心呵護,在長成的過程也要注意陽光.空氣.溼度的變化

在成長到一個階段,也要勤於換盆,讓樹種有更完善的環境

才可以讓小小的樹苗長得跟大樹一樣高

 

以後,在路上看到分隔島或是人行道上的林蔭大樹

我應該就會發出會心一笑~~我知道你們來自「嘉義中埔鄉」唷!

(至少有70%會猜對呀!這機率很高,至少有及格哩!!)

大家有機會來到這兒,也別忘記用最優惠的價格帶回植栽,享受開心農場的樂趣!

 

東園種苗園

園主:汪豐傑 0934-018158 

地址:嘉義縣中埔鄉同仁村 13鄰13之2號

 

 

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怡馨緣茶花莊

茶花種類繁多,是中國傳統的觀賞花卉,具有一千多年的栽培歷史,有著「十大名花」的美譽

因為茶花能存活上百年以上,盛開時花團錦簇,有富貴吉祥之意

茶花的花期較長,約莫從每年10月到翌年5月都有開放

而全盛盛開期通常是在1~3月,適逢中國人的農曆春節

所以在過年時也常常可以看到茶花妝點家中,更添喜氣!

 

 

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嘉義縣中埔鄉的怡馨緣茶花莊,是南部地區最大的茶花培育中心

廣達2甲的園區種植了近千品種的茶花

我們不當採花賊,而是要好好來欣賞一下這些獨特的花種

 

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怡馨緣茶花莊的小老闆告訴我們,要培育出好的花況需要研讀的專業還真不少

土壤學、微生物學、生態工程學、植物病理學、植物生理學...隨著他越說越多,我們雙眼也越睜越大

這時,小老闆風趣地說『這些你們都不用念,我來念就好!』

沒想到,看似簡單的花藝栽種,其實背後的學問還真不少

 

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花園中,已經有些許的花種冒出了花蕊,少數綻放的茶花也搶先搖曳生姿,爭奇鬥豔

四季杜鵑,黑貝拉,貝拉玫瑰....雖然都是茶花,但不同的品種,都擁有不同的美!

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而這個金魚王的葉子竟讓我們嘖嘖稱奇,就如同一條魚般的形狀,這真的是大自然的奧妙呀....

 

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當我們探問著這些茶花的價格時,有在接觸購買茶花的伙伴整個大歡喜

她說她過年前買了二盆茶花,那價格在這兒都可以購買超多盆啦!!

所以呀,要購買茶花的朋友,一定要到產地,不但價格低,選擇多,品質又更好!!

 

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除了山茶花植栽之外,這邊還有不能錯過的伴手禮~苦茶油!也就是山茶花籽油!

苦茶油的營養和對人體的好處相信大家早就耳聞,要買,當然要買最純正的呀!!

 

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這些純100%現榨的苦茶油,可都是怡馨緣自家處理

從摘採、撥殼、日曬、鮮榨,才提煉出這閃耀著金黃色澤的好油,品質嚴選有保證

 

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ACO也淺嚐一匙,非但毫無油蒿味,還存有著一股淡淡的香氣,果真~香醇!純正!

尤其現在年節到了,送禮就是要送健康,這怡馨緣的苦茶油是很好的伴手禮選擇呢!

 

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怡馨緣茶花莊 

莊主:林秀貞 0933-280233 

地址:嘉義縣中埔鄉富收村庄內35-7號 

官網:www.yishinyuan.com.tw 

 

嘉義縣中埔鄉田園綠活苗木觀光休憩產業整合發展計畫  

►主辦:嘉義縣政府

►承辦:網曜管理顧問有限公司 

 

新南向旅行社X偏愛旅行 

客服:05-2361072

地址:嘉義市西區港坪里金山路275號

服務時間:周一至周五 09:30-17:30 

官網:www.justitravel.com

粉絲團:https://www.facebook.com/smilebackpacker/

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