客製化旅遊
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萬安社區是池上面積最小的村，卻開闢了當地最大的有機田區，遼闊廣袤的稻田躺在山脈綿延的懷抱中，放眼望去，絲毫未見一根電線桿破壞這幅令人心曠神怡的大地之作。美景背後，是當地居民的自主凝聚共識，投入社區營造二十多年，萬安村民的向心力極高，不僅愛鄉護土，更把追求「共好」擺在個人利益之前，從一開始推動友善耕作，成立產銷平台、重建在地文化，而後甚至將這片稻田申請為文化景觀，讓珍貴的風景和生態能夠無後顧之憂地保留下來。
然而，近幾年來，池上聲名大噪，遊客蜂擁而至，各種觀光活動因而展開，也讓當地居民生活起了變化，雙方因為缺少互相了解的機會和橋樑，偶有摩擦、衝突等不愉快的經驗。另外，如同台灣許多鄉村，如今萬安也面臨了人口老化、外移問題，歸鄉務農的年輕人屈指可數，亟需新血加入活絡社區。面對種種困境，該如何解決呢？
卸下城市包袱 換個節奏Long Stay
「台東縣池上鄉萬安社區發展協會」專案管理賴怡方說，「既然訪客到來已成必然，社區又需要新活水，何不創造一種新的交流模式？」因此，協會藉由勞動部培力就業計畫來開啟社區與外界交流的新模式。
在勞動部的計畫支持下，協會從改變旅行的步調著手，鼓勵嚮往簡單自在過生活的訪客，以長宿的方式停留池上，或許是一個月、三個月，甚至半年，透過在鄉村Long Stay，貼近池上的日常面容和喜怒哀樂，看見有別於短暫旅遊的浮光掠影，除了感受大自然的浪漫詩意，還多了一份腳踏實地的深刻，進而從了解、理解過程中，與在地居民建立尊重、友善、長期的交流。
長宿概念類似工作假期或深度體驗的綜合版，但更著重於生活感。來到這裡，首先會獲得一張生活地圖，上面標註了幾個在地人才知道的私房據點，以及各種地方生活所需資訊，方便融入池上專屬「時區」，而當地人也不吝分享他們的生活哲學。
像是池上有機耕作重要推手之一的蕭仁義，每日辛勤巡田，放水、除草、抓蟲，天天都有各種準備工作，跟著他的腳步走入田間，探索第一手的田邊故事，直擊有機農的日常點滴。或是隨著萬安社區的金牌導覽解說員邱華振，漫步池上，聽他細細分享兒時記趣和農村智慧，體驗最原汁原味的池上小日子。
訪客與居民 彼此溫暖支持
協會則扮演居中協調角色，村子裡若有農友需要幫手，例如春天醃梅子、端午包粽子、搭建茅草屋等，便可建立起訪客與居民的交流機會，另外也活化社區的閒置空間，打造便民所、柑仔店、共食堂、書房、學堂、酒吧等更多交流基地。
一日三餐，用大碗公品嚐池上飯香，體驗社區媽媽的好手藝，無形中訪客與土地的關係也更近了，進而以實際行動支持鄉村的食農選物，「不只搭起人與人的交流橋樑，也希望建立城鄉間新的購買關係，支持農友們繼續走下去。」賴怡方說。
對外來訪客而言，池上的恬靜療癒了心靈，在地日常也提供與城市截然不同的生活經驗；就在地居民來說，鄉村注入新的活力，緩解社區、農事應援人手缺口，農村的生活智慧也得以傳續。協會透過培力計畫的輔導，對外發展新形態的旅遊，對內創造更多就業機會，與在地產生更緊密的鏈結，活絡本地的經濟發展，也顧及人們的感受。雙方相互溫暖支持，期待創造一方永續的樂土。
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亮點資訊
協會名稱｜台東縣池上鄉萬安社區發展協會
協會電話｜089-863689
粉專名稱｜池上稻米原鄉館．萬安社區